A karácsonyi sonkához többféle köretet is szoktak készíteni a finnek. Lássunk két olyan receptet ezek közül, ami hagyományosnak mondható a finn terítéken:Rakott krumpli finn módra (Imelletty perunalaatikko) Hozzávalók: 2 kg. burgonya 5 evőkanál liszt ½ liter tej 1…

Hamarosan itt a Karácsony, ezért érdemes kitalálni milyen finomsággal lehetne megteríteni a családnak az asztalt. Itt van pár ötlet azoknak, akik nem tudják még, esetleg újítani szeretnének egy kis finn hagyománnyal.Karácsonyi sonka (Joulukinkun paisto-ohjeet)  A karácsonyi…

Az igazi Télapó, Joulupukki Finnországban a Lappföldön lakik.  Az ajándékot osztogató, jóságos téli szellem hazája az Északi Sark, amelyet csak decemberben hagy el, hogy rénszarvasoktól húzott szánján meglátogassa az egész világ jó gyermekeit. Feladatát elvégezvén…

A karácsony az év legfontosabb ünnepe Finnországban is. A karácsonyi készülődést igen hamar elkezdik, advent első napján. Sok héttel az ünnep előtt már a boltokat járják, és karácsonyi ajándékokat vesznek, valamint megtervezik az ünnep menetét. Karácsonyi képeslapokat is…